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福珍


なにげなく地元物産フェアのチラシを見ていると…




んんっ!!




こ、これは!!

福州飯店福珍こと

もちぎょうざ!!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

あ、あ〜……あれは、オレが、まだ小学生の頃
(まだ、前橋全盛で、前橋三越やニチイ、長崎屋、丸井があった頃)

オヤジに連れて行ってもらった前橋(群馬県)の街中

小さな中国料理店福州飯店

そこで食べたオリジナル餃子が…

このもちぎょうざだった。

お餅肉まんの具(餃子の具?)を包んで揚げた餃子で…

も然ることながら、その食感の虜に。

それからと言うものは、中国料理って言えば福州飯店だった。

いつも2人前(6個)は食べてたな〜…

でも、そんなある日、福州飯店は前橋の街中から突然、姿を消してしまった。

ホントに突然の別れだった(泣)

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

あれから20年

い…今、また、オレの目の前には…

あのもちぎょうざが…

\ ど〜ん /


お・か・え・り♪(笑)

福州飯店は移転して、大きくなって、あの頃とかわらず営業しているようです。

 → 中国料理 『福州飯店』のHP

…では早速 いただきます!!(笑)



酢醤油も美味だが、また、このピリ辛塩も美味

ちなみに、このもちぎょうざ

群馬県優良県産推奨品(群馬名物認定)

…だそうです。

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Unknown

Re: 『あふろ♪』さん

そう、そう、丸井、街の中心にありました(笑)

> 餅餃子 食べてみたい

chibiokaの思い出の品…もちぎょうざ、食べてみて♪♪♪

丸井

おは~
本当に?丸井があったの
餅餃子 食べてみたい

今日はよろしくね

Unknown

Re: 『mii』さん

家族にはよく「伝説の食べ物」(自分の中では…)としていつも語ってはいたんですけど…
まさか、この年で今一度出逢う事になるとは…不思議なもんです(笑)

もっちもちの食感、是非お試しあれ。

20年ぶり~

良かったね~再会

でも 美味しそう

餃子は 大好物 いつか食べてみたいな

Unknown

Re: 『らいちゃん』さん

そう、もーね、感激の再会ですよ。

食べた瞬間、子供の時の記憶が走馬灯のように蘇ってきちゃいましたよ(死ぬ直前?!笑)

Unknown

Re: 『くぅ (・ω・)ノ』さん

そうなんですよ、丸井…あったですよ(笑)

前橋の街もホント寂しくなったよね~…

前橋育ちのオレ…あの賑やかだった前橋をもう一度見たいですよ。
(ディスコや映画館なんかもあったしね)

へ~

二十年くらい前なら 前橋に来てたかな。
でも 子供がちっちゃい時だったから 街なかはあまり行ってなかったなぁ。(駐車場がすぐ近くにあるところが優先されて)

懐かしい食べ物と 再会できて おめでとう~。

Unknown

前橋に丸井があったとは、知りませんでしたー・・・;;
随分寂しくなった感じなんですね。
ウチは、今の状態しか知らないから、静かでいいところだな~って印象ですけどね・・・。

峠はあるし、スキー場はすぐそばだし、ちょっと行けば温泉もいっぱいある・・みたいな・・・。

福州飯店。行ってみまーす♪(^ω^)ノ
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