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つけ麺


正直、『つけ麺』なんて、

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

しょっぱめ?すっぱめ?の味の濃い、アツアツのスープに、

太め?極太?の麺をつけて食べる。

めんの量は多めの、満腹らーめん。

変わりラーメン?サブメニュー?夏限定?

どこのも同じじゃね?!(笑)

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


な〜んて、軽〜く、バカにしていました(笑)

  :
  :

…が、アノ時から、何かが変わりました。

『ニ代目つじ田』(東京都)の、



『つけめん』



→ スカブといっしょ♪『連邦の白い奴』より


あれ以来、胃袋が『つけ麺』を欲します(笑)

  :
  :

今まで、ホント、すみませんでした(笑) ← え?誰に謝ってんの?(笑)

もう、世の中では、

『ラーメン』とは違う『つけ麺』というジャンル(文化)が、

と〜っくに、確立してたんですね(笑) ← 遅れてる〜〜(笑)

  :
  :

…という事で、食欲に任せ、2軒ほど…(笑)


まずは、1軒目、


麺家『かもん』(高崎市。イオン近く)の、





『特製つけ麺』(1000円)+100g(100円)

\ ど〜ん /


麻の実を練り込んだ、太めの麺(自家製)

スープは、後味さっぱりだけど濃厚な魚介豚骨系

マジで、かなり旨い!!

※『群馬県一。至極のつけ麺』とかいう人もいるようです(笑)


で、2軒目、


『雷雷陣(らいらいじん)』(前橋市)の、





パイタンつけ麺『和』(800円)

\ ど〜ん /


パイタンスープは、それほど濃厚ではなく、

さらっと食べやすい感じ(鳥ガラ系?)

麺は普通の太麺

ま、普通に旨い

  :
  :

さーて、至極の逸品『つけ麺』を探しにいきましょうか?!(笑)

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Re: 『toshichy98』さん

>中野サンプラザの裏手

なるほど…って、どこの店?!!!(笑)

私も一言

 こちらでは、中野のブロードウェイのお店が有名ですが、私が若かりしの頃、中野サンプラザの裏手にあるお店も美味しいですよ!
 麺も自家製で、ちょっと不揃いですが、しっかりコシがあって良かったです!

Re: 『びらカマ』さん

>冷中戦艦トマト

え?なにコレ?

すごく、興味あるし!!(名前的に。笑)

>矢板

矢板か~…遠いな~…ハーレー君、200Km(往復)超えると失神しちゃうんだよな~~…

どうも~!

chibiolaさん!
ハーレー君と「冷中戦艦トマト」食べてきてヨ!
この前テレビでやってて笑ってしまった!

名前的には好きで書しょ。ネッ!

矢板は 近くはないのかな?

まるめしあん・栃木県矢板市下伊佐野1026 みたいです

Re: 『せん』さん

>日暮里…『つけめん哲』

了解!!(メモ、メモ…)

>あつもり

「あつもり」いいよね~

ココも

文京区千駄木(日暮里駅付近)にある『つけめん哲』ココもちょっと前は話題でしたよ。
焼けた石をスープに入れる店です。
えっ遠い?

ワタシはいつもつけめん食べる際はどの店でも、あつもり派です。

Re: 『Yoshi』さん

>思いつきハシゴ

それが、ダメなんだ!!…と、よく人に言われます(笑)

>常勝軒

行った、行った、行きました。

確かアソコのは……普通の「つけめん」でしたよね(笑)

Re: 『らいちゃん』さん

>赤坂

あ、そんな名前だったような気がする!!

…で、どうだった?そこ?…いや、いい、自分で確かめます…アテになりませんが(笑)

Re: 『いなさく』さん

>ソロモン近郊…では、ジオン味のアイス売ってません

なんと、売り切れ続出!?(笑)

さすがです

ハマるのと同時にハシゴするところがさすがですね(笑)
つけ麺は伊勢崎の県道2号線にある常勝軒くらいしか
食べたことないので(ここはごく普通でしたυ)
どちらもチャンスがあれば食べてみたいです(´ー`)。

吉岡 LAWSONの近く

赤坂?ですかね?

少し前に行きました。

追伸

ソロモン(我が家)近郊のコンビニでは
ジオン味のアイス売ってません
残念です!

Re: 『らいちゃん』さん

>美味しいラーメンや

確かに少ないよね~~、あ!(前橋方面)吉岡のベイシアの先のローソンの近くに、美味しいラーメンやがあるそうですよ!!

>涼しくなってきたから、つけめんはちょっと

…と、思うでしょう、普通。

でも、今は、「あつめん」(温かい麺)なんですよ!!
「つけめん」は夏の風物詩じゃなくったんですよ!!
一回、だまされたと思って食べてみて!!

Re: 『いなさく』さん

>食欲の秋

秋ッスね~…更に肥ゆる秋!!(笑)

>世の流れはエコ…大型車恐竜は…

確かに…氷河期きたら、まず、最初に死ぬね(本望?笑)

らいちゃん夫妻が歩いても

何故か美味しいラーメンやさんにはぶつかりません↓


V6のやってるTVのランキングに出た店に行ってみたいけど
都内が多いし。

それに涼しくなってきたから
つけめんはちょっと…

燃費は大型車ですね

2食ですかぁー
食欲の秋っすね!?
いや、年中ですね!!
食が細い私としては、うらやましいっす!
でも、世の流れはエコっすよ!
大型車恐竜は、氷河期に生き残れませんよー

Re: 『サイファ』さん

>「か門」とか「かも田」

………。

>行くよ…カレー風味も制覇

おお、じゃ、「かもん」と「カレー風味」のハシゴだね!!

ご一緒しますよ、黄門さま♪

Re: 『きら』さん

>つけ麺…皆無、港…飲食店が無い

なるほど、でも、言われてみれば、港(魚港)周辺って美味しい「らーめん屋」って、あまり聞かないよね…そのかわり、大衆らーめん屋は多いけどね(笑)

行くよ

「か門」とか「かも田」とかだったら絶対行くのに!(爆)

でも、chibiokaさんのお勧めならもち行きますよ。
ついでにカレー風味も制覇してくるかな...( ̄ー ̄)ニヤリッ

Unknown

引っ越してから色々いってますが
こっちには、つけ麺が少ないっていうより皆無ですね(汗
海の幸は、港が傍にあるだけに美味いんですが飲食店が無い!!!爆
ホント羨ましい限りですよ.....笑

Re: 『サイファ』さん

>中華蕎麦とみ田が日本一

ほほう、コレは興味深い、行ってみたいね(笑)

>つけ麺

かなりの鍛え抜かれた舌を持つ「サイファ」さん、今度、群馬にきた時には「かもん」食べてみて、評価してみて(笑)

好みにもよるけど...

先日mixiで紹介した、千葉の「中華蕎麦 とみ田」が日本一らしいですよ。

個人的には「つじ田」の方が好きだけど...

っていうか、つけ麺の銘店は名前がなぜ「ひらがな+漢字(しかも田)」(爆)
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