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キングオブパスタ(2010)

201020 日 () 敬老の日

キタ…

キタ…

キタぁーー…っ!!

ついに、今年も…キタぁーー…っ!!

パスタの街『高崎』のNo.1パスタ…『パスタ王』を決めるイベント…

\ どんっ!! /


『キングオブパスタ(2010)』

※去年の様子はコチラ → スカブといっしょ♪『キング・オブ・パスタ

キタ…

キタ…

キタぁーー…っ!!

あの人も、はるばる川崎から…キタぁーー…っ!!(笑)

(どるるん…)

TFWの『かも』さん夫妻…到着(笑)

※なんでも、このイベントを(去年から)ココロマチしていたとか…
 小雨ふる中…(タンデム)お疲れさんです(笑)

…で、早速、みんなで会場へ向かいます(笑)



会場に到着した頃には雨もやみ『パスタ日和』になっていました(笑)



な、なんと…(会場)1番乗り(笑) ← どんだけ本気?!(笑)

そして…

待つ事、小1時間…ついに開場ぉ〜〜っ

(どや、どや…)

(どや、どや…)

うかうかしてると『売り切れ』になりそうな雰囲気…

(速攻で)いただきま〜〜すっ!!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

【 キングオブパスタのルール 】

10店舗が1品ずつ普段お店では食べられない『趣向を凝らしたパスタ』を用意。

そのお店が用意した『スモールサイズのパスタ』(各200円)を5品以上食べて、

一番おいしい…これこそ今年の『パスタ王』だと思うもの投票する…だけ。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


(1)バンビーナ

『熟成ベーコンのペペレンチーノ』



※とてもオーソドックスなぺペロンチーノ。だけど、かなりの自信が伺える品

(2)アルコバレーノ

『たもぎ茸と上州地鶏の
 スパイス風味大場クレーマー』




※たもぎ茸?このきのこから出ているダシ…だろうか?今まで食べた事のない味と食感

(3)ダベルナ・アズーリ

『榛名梅育ち鶏と県産ねぎの
 パッパルディレ・ポルチーニの香りで』




※幅広な麺(群馬でいう「おっきりこみ」)が独特の食感、ねぎが旨い

(4)ブラッスリローリエ

『はるなうめそだち鶏のソテーミント風味
 柚の香りのスパゲッティー』




※口に入れた瞬間の「柚」と「ミント」の香りと酸味が絶妙

(5)ヴィラ・ローマ

『赤城豚と群馬県産3種のきの子の
 ラグーソース』




※3種類も入った『きの子』のコリコリ感がいい。肉も最高

(6)シャンゴ

『赤城鶏と群馬県野菜のミネストラ仕立て』



※六厘舎(つけめん)並みに『太い生パスタ』…これを『トマトスープ』で食べさせるなんて…反則?!

(7)グラツィエ

『Vegサンフォニー』



※今回、唯一の冷制パスタ。みょうが、おくら、きゅうり…正直パンチがない?

(8)セレンディップ

『嬬恋産ロールキャベツのスパゲッティー』



※嬬恋のやわらかキャベツを使ったスープに、同じくロールキャベツ…こりゃ、アリだね?

(9)クラレット

『群馬県産クイーンポークと
 高崎野菜のポルチーニ茸のラグソース
 米粉のパスタJ麺』




※ポルチーニ茸?これまた、香りと食感、ダシがヤバイっス、米粉のパスタも、もっちもち

(10)ティガー

『下仁田ポークの肉味噌ラー油パスタ』



※ラー油のミートソースなんて…はまりそうだね、これ

  :
  :

…ということで、10店舗…10品、完食!!

\ どんっ /


…んでもって、完食の証しがコレ(笑)



さて、それでは、今年の『パスタ王』は?

  :
  :

…と、その前に、温泉でひと休み(笑)

高崎観音山温泉『錦山荘』


※なにか出そうな雰囲気…


※湯に向かう階段…回廊?

県外の人や、若者にも、なかなか人気があるらしい(笑)

さて、さて〜、それでは、今年の『パスタ王』は?

  :
  :

…と、その前に、やっぱ、温泉ときたら当然、次はデザートですよね〜(笑)

道の駅『ららん藤岡』

ガトー・フェスタ・ハラダ(ららん藤岡店)で、



いつも(定番?)の抹茶MIXソフト(+あんこ)



  :
  :

…と、それでは、いよいよ今年の『パスタ王』の称号は?

  :
  :

(どるるるる…)

  :
  :

\ どんっ /


高崎のパスタのルーツ『シャンゴ』さんでした〜〜!!

ちなみに、シャンゴメニューの中で chibioka のお気に入りは…

『シャンゴ風スパゲッティー』


※カツに独特なミートソース(シャンゴソース?)がかかってます

→ シャンゴのHP


【 2010.09.22 追記 】

chibioka が投票した『アルコバレーノ』は特別賞との事…残念(笑)

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キング・オブ・パスタ

【 2009.08.03 結果を追記しておきました(笑) 】

8月1日(土)、2日(日)は、

『高崎まつり』(群馬県高崎市)



そこで、今年は、こんな企画が…

\ どん!! /


〜 テイストオブ高崎2009 〜

『キング・オブ・パスタ』

なんと、パスタの街『高崎』(自称?)の

ナンバーワンを決めてしまおう!!

…そんな企画(笑)

※何でも人口に対するパスタ店の比率が全国1位なんだとか…

  :
  :

…という事で、早速、『キング・オブ・パスタ』の会場へ。



ナンバーワンの決め方は、いたってシンプル。

このチケット兼投票用紙(400円)で、



各お店を食べ歩きして、

もっとも、美味しかったお店に投票するだけ。



もうね、10店舗ものパスタを一気食いできるなんて…

chibioka にとっては、なんて至福な企画なんでしょう(笑)

それでは、早速…

いっただきま〜〜すっ!!(笑)


(1)『アンジュムートン』





『ミニトマトとバジリコのエンゼルヘアー』

店長のひとこと: 甘ずっぱいトマトと、香ばしい『ペコリーノ・ロマーノ』(チーズ)のパスタです。


(2)『エスプリ』





『榛名豚のトマト煮込み』

店長のひとこと: 卵のカプチーノ仕立てです。


(3)『グラツィエ』





『ズワイガニとバジルペーストの
 トマトクリームスパゲッティ』


店長のひとこと: 高崎産のバジル使用。


(4)『シャンゴ』





『シャンゴ元祖ミートソース』

店長のひとこと: 40年の間、変らず味を守り続けたミートソース。
 秘伝のミックススパイスと厳選した素材を丁寧に仕込んだデミグラスソースとの逸品です。



(5)『トマトクリーム』





『ツナのトマトクリーム』

店長のひとこと: 高崎産の玉ねぎ、ニンニク、セロリ、にんじん使用。


(6)『はらっぱ』





『高崎ナポリタン』

店長のひとこと: 麺以外の素材はすべて高崎産にこだわりました。


(7)『ボンジョルノ』





『ポークカッチャジョーネ』

店長のひとこと: ハーブで育った地ポーク使用。


(8)『ラウライタリコ・ピアッテイーノ』





『蛸のトマト煮込みソース
 ナポリ風ヴィルゴーレ』



(9)『ラビッシュ』





『高崎産舞茸と
 グリーンアスパラの
 こくうま和風ボンゴレスパゲッティ』


店長のひとこと: 日本の心、料理の命「ダシ」に「ちから」入ってます!!


(10)『ラルバ・ディ・キャメル』





『榛名鶏のラグー タリアテッレ
 〜キャメル農園のバジルの香りで〜』


  :
  :

以上、合計10店舗、10品!!

\ ど〜ん!! /


はてさて、どのお店に『キング』の栄冠が輝くのか!?

皆さんはどのパスタが1番だと思います?!(笑)

ちなみの chibioka は、………に投票しました(笑)



〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

【追記】 2009.08.03


そして、キング・オブ・パスタの栄冠に見事輝いたのは…

  :
  :

ハーブを使った豚肉のとろっとろ煮込みが入った…

『ポークカッチャジョーネ』

『ボンジョルノ』決定しました。



※さすがに老舗の風格といったトコロでしょうか?!
 かなり、コストかかってそうですしね…


なお、このパスタ、この秋

セーブオン(コンビニ)で全国販売になるそうです。

発見したら、是非、食べてね!!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


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管理人: chibioka

『スカブといっしょ♪』も、今年で丸8年、いよいよ9年目突入!?これからも「適当に」ガンバリます!!

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